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苹果红茶

时间:2013-08-18 12:50:26

 

苹果红茶

作法:
(1) 苹果切成2-3mm厚,再切出4-5片(薄三角形)。
(2) 2匙涩味淡的茶叶与2-3片苹果同时放入壶中,用热开水(350cc)闷香。
(3) 杯子温热后放入1-2片(切成三角形)的苹果片,上面滴少许粉红色葡萄酒。
(4) 将红茶轻轻倒入杯中。
提示:
同样的方法可以做草莓红茶、凤梨红茶、香蕉红茶、柳橙红茶。
营养价值:
苹果 - 一只中等大小,未削皮的苹果可提供3.5g的纤维质一一是营养专家建议的bda的百分之10以上一一而且仅合80个卡路里的热量。
茶 - 经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质。

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